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[澳洲新聞] 下個月超市裡可能就沒有澳洲產的大米了

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發表於 2020-12-11 11:44:42 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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第四代大米種大米農 Barry Kirkup 和妻子 Gillian 發現過去幾年比大多數年份都艱難。

“去年我們種了 34 公頃大米,但是往常我們一般種幾百公頃。所以過去幾年的收入幾乎沒有。”

今年是澳洲大米收成第二差的年份,很多農場一粒米都沒有種。

澳洲大多數大米種在新州南部的 e Riverina 地區,那裡被稱為澳洲糧倉。

農民們認為澳洲最嚴重的干旱之一和以及沒有分配到灌溉用水為大米產量低的原因。

但是未曾預料到的疫情中的恐慌性購買讓超市的大米被搶購一空,這讓澳洲到明年初就沒有本地產的大米了。

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種植澳洲大米 98% 之多的 SunRice 說目前澳洲市場上的大米約有一半是進口的,但是到了 1 月就會變成 100%。

除了自營農場外還是 SunRice 董事會成員之一的 Kirkup 女士說;"貨架上仍有大米,但是這是因為我們是一個國際網絡,我們可以從其他國家進口。“

除了令人絕望的干旱之外,大米種植商的主要問題是水的分配。 ”水就像我們油箱裡的汽油。滿缸的時候我們可以走遠路,不滿就很難。“

“因為我們處於乾旱地區,沒有灌溉的話就很難僅靠雨水生存或掙取收入。”

Kirkups 夫婦的農場去年僅獲得水分配的 7%,前年 11%,意味著他們僅能種植以前年度大米數量的一小部分。

另一個 Riverina 地區的大米農民 Rob Massina 也擔心水分配的問題。他的物業比 Kirukup 夫婦的農場情況還糟,過去幾年沒有獲得任何水分配,意味著他無法種植任何大米。

Massina 和妻子 Ainsley 只能種其他莊稼並養了 3000 頭羊。

和大多數大米種植商一樣,他們有一個混合農業產業,用再循環種大米剩下的水澆灌其他莊稼。

“ 2018 是我們的最後一季收成。過去兩年一粒米都沒種。”

“顯然部分原因是乾旱,但很多則是20多年的水改革引起的。”

當被問道大米是否對澳洲這樣乾旱的洲是合適的莊稼時,Kirkup 說大米適合 Riverina 地區的氣候,在水的使用上也有效率。

“我們的產出率和世界上任何其他地方是一樣的,或更好。我們比世界平均少用一半水。我們不浪費水。"


儘管度過了困難的幾年,這兩家人都對明年表示樂觀,因為充足的降雨結束了乾旱,水分配額度也在增加。

這兩家人近幾週都種下了大米,約在 2021 年 4 月收成,意味著澳洲產的大米可能到明年中就又能在超市貨架上出現了。

聯邦水部長 Keith Pitt 發表一個聲明說政府無法干涉水市場,並指出澳洲競爭和消費委員會正在調查,將於 2 月遞交報告。

https://www.abc.net.au/news/2020 ... next-month/12960186

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